Wir über uns

Am 6.Mai 1975 eröffneten Franz Willi und Rosemarie Jansen die Nikolaus-Becker-Stube in Geilenkirchen-Hünshoven.

Franz Willi Jansen ist gelernter Koch. Sohn Sascha Jansen, sind mittlerweile im elterlichen Betrieb tätig.

Sascha Jansen hat nach bestandener Gesellenprüfung als Hotelfachmann in besten Häusern in Köln gearbeitet. Nach Ablegung der Ausbildereignungs- Prüfung am ist er im elterlichen Betrieb als Restaurantleiter tätig.

Seit Sommer 2005 gehört Sascha Jansen dem Prüfungsausschuss der IHK-Aachen für Restaurant/Hotelfach Wesen an.

Nikolaus-Becker-Stube

Historie

Die Nikolaus-Becker-Stube gab es schon im 19.Jahrhundert unter dem Namen Gasthaus "Zur Krone".
Im Jahre 1840 schrieb der Gerichtsschreiber und Dichter Nikolaus Becker, den Sie hier oben links sehen, dort das Rheinlied:

"Sie sollen ihn nicht haben, den freien Deutschen Rhein"

Mit diesem Lied wurde er schnell bekannt. Nikolaus Becker wurde am 8.Oktober 1809 in Bonn geboren, er starb am 28.August 1845 im Gasthaus "Zur Krone" in Hünshoven.

Im Jahre 1895 wurde eine Gedenktafel im Gashaus angebracht. Später wurde das Gasthaus "Zur Krone" in "Nikolaus-Becker-Stube" umbenannt.
Im 2. Weltkrieg wurde die Nikolaus-Becker-Stube vollkommen zerstört und im Jahre 1949/50 an der gleichen Stelle wieder aufgebaut.

Gebäude vor dem Neuaufbau

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